Sobrecoxas picantes ao forno

Preparo

60 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

103 g

Ingredientes de: Sobrecoxas picantes ao forno (Limpar)

1,0 unidade média de Cebola

2,0 dentes de Alho cru

2,0 unidades de Pimenta dedo de moça

1,0 colher (café) de Sal refinado

Gengibre à gosto

1,0 unidade de Sumo de limão

1,0 colher (sopa) de Salsinha

4,0 unidades médias de Frango sobrecoxa sem pele crua

1,0 colher (sopa) de Óleo de soja Liza

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sobrecoxas picantes ao forno

Em um processador ou liquidificador, coloque a cebola, o alho, a pimenta, o sal, o gengibre, o suco do limão e a salsinha; bata até obter uma pasta; Envolva as sobrecoxas de frango com a pasta e coloque-as em uma assadeira untada com óleo; Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno médio por 30 minutos; Retire o papel alumínio e volte ao forno por mais 15 minutos, para que as sobrecoxas dourem. Sirva