Pudim de Leite Condensado

Preparo

60 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

92 g

Ingredientes de: Pudim de Leite Condensado (Limpar)

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

1,0 lata de Leite condensado

270,0 mililitros de Leite desnatado Cemil

1,0 copo americano de Açúcar refinado União

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pudim de Leite Condensado

1- Colocar o açúcar em uma panela, levar ao fogo e mexer (sem colher) até dissolver. Acrescentar água (1 copo) e esperar a crosta derreter por completo. 2- Colocar no liquidificador o leite condensado, os ovos e o leite bater até misturar todos os ingredientes. 3- Colocar um pouco da calda fria na forma e colocar a mistura do liquidificador. 4- Colocar a forma em banho-maria e aguardar 40 minutos. Testar com uma faca se a mistura está consistente, espetando até o fundo da forma. A faca deve sair limpa. 5- Levar para a geladeira e desenformar quando estiver fria.