Cozinhar as verduras e depois misturar com os temperos, sal, milho e ervilha. Reserve. Bater as claras em neve e misturar com as gemas, colocar uma pitada de sal. Acrescentar o trigo com fermento e misturar parte desta massa aos legumes. Despejar os legumes em forma untada e enfarinhada e despejar o restante da massa por cima. Levar ao forna até dourar.
Gramas por Porção: 184 g
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