Filé Alipino

Name: Filé Alipino
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Carnes
Ingredients: 1,00 filé médio de Filé mignon bovino sem gordura grelhado; 2,00 fatias de Copa speciale Sadia; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 colher (sopa) cheia de Catupiry; 1,00 colher (sobremesa) cheia de Molho inglês; 1,00 fatia média de Queijo provolone

Preparo

30 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

161 g

Ingredientes de: Filé Alipino (Limpar)

1,0 filé médio de Filé mignon bovino sem gordura grelhado

2,0 fatias de Copa speciale Sadia

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 colher (sopa) cheia de Catupiry

1,0 colher (sobremesa) cheia de Molho inglês

1,0 fatia média de Queijo provolone

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Filé Alipino

Tempere o filé mignon com sal e pimenta e deixe marinando no molho inglês por aproximadamente 10 mim. Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e coloque o filé. Sele a carne por aproximadamente 1 min de cada lado, deixando bem mal passado. Em um refratário, coloque o filé, uma fatia de copa, uma colher de sopa de catupiry, e uma fatia de queijo provolone (ralado pode ser tbm). Leve ao forno para gratinar.