Couve flor Gratinada

Name: Couve flor Gratinada
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 ramo grande de Couve-flor cozida; 1,00 lata de Creme de leite light Nestlé; 200,00 gramas de Queijo muçarela; 1,00 copo requeijão de Leite integral; 1,00 colher (sopa) rasa de Amido de milho; 1,00 colher (sopa) de Creme vegetal original Becel; 1,00 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

Preparo

30 minutos

Rendimento

5 porçoes

Gramas por Porção

171 g

Ingredientes de: Couve flor Gratinada (Limpar)

1,0 ramo grande de Couve-flor cozida

1,0 lata de Creme de leite light Nestlé

200,0 gramas de Queijo muçarela

1,0 copo requeijão de Leite integral

1,0 colher (sopa) rasa de Amido de milho

1,0 colher (sopa) de Creme vegetal original Becel

1,0 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Couve flor Gratinada

Cozinhe a couve flor em banho maria e reserve. Prepare o molho branco com a cebola ralada 1/2 alho e a manteiga, refogue e acrescente o leite com o amido já diluído, mexa até engrossar. Após acrescente o creme de leite e desligue o fogo. Monte o couve em um refratário coloque o molho por cima e o queijo mussarela e por fim polvilhe o parmesão.