Sopa de Mandioca

Name: Sopa de Mandioca
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Sopas
Ingredients: 3,00 dentes de Alho cru; 250,00 gramas de Carne bovina músculo sem gordura cru; 1,00 unidade grande de Cebola; 500,00 gramas de Mandioca (crua)

Preparo

60 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

229 g

Ingredientes de: Sopa de Mandioca (Limpar)

3,0 dentes de Alho cru

250,0 gramas de Carne bovina músculo sem gordura cru

1,0 unidade grande de Cebola

500,0 gramas de Mandioca (crua)

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de Mandioca

Picar o musculo em pedaços pequenos e refogar. Colocar a cebola, o alho, pimenta calabresa, a mandioca ppicada, sal à gosto e refogar bem. Colocar 2 litros de agua. Cozinhar em panela de pressão por 50 minutos. Servir.