Sopa Light de mandioquinha

Name: Sopa Light de mandioquinha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Sopas
Ingredients: 5,00 unidades médias de Batata baroa ou mandioquinha crua; 1,00 litro de Água; 100,00 gramas de Galinha inteira sem pele cozida; 2,00 colheres (sopa) picadas de Cebola; 0,50 dentes de Alho cru

Preparo

30 minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

174 g

Ingredientes de: Sopa Light de mandioquinha (Limpar)

5,0 unidades médias de Batata baroa ou mandioquinha crua

1,0 litro de Água

100,0 gramas de Galinha inteira sem pele cozida

2,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

0,5 dentes de Alho cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa Light de mandioquinha

Cozinhe a mandioquinha com água e reserve. Desfie 2 pedaços de galinha cozida sem pele, e refogue junto da cebola e o alho. Bata no liquidificador a mandioquinha com a água que foi cozida, acrescente no refogado, deixe ferver e esta pronto.