Carne de panela com Abóbora

Name: Carne de panela com Abóbora
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 500,00 gramas de Abóbora crua; 10,00 gramas de Alho em flocos picado Qualitá; 2,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extra virgem La Serenissima; 2,00 cubos de Caldo de carne Knorr; 10,00 gramas de Carne bovina coxão mole sem gordura cru; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 unidade pequena de Pimentão amarelo cru; 1,00 colher (sopa) picada de Pimentão vermelho cru; 1,00 colher (sopa) de Salsinha

Preparo

50 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

140 g

Ingredientes de: Carne de panela com Abóbora (Limpar)

500,0 gramas de Abóbora crua

10,0 gramas de Alho em flocos picado Qualitá

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extra virgem La Serenissima

2,0 cubos de Caldo de carne Knorr

100,0 gramas de Carne bovina coxão mole sem gordura cru

1,0 unidade média de Cebola

1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó

1,0 unidade pequena de Pimentão amarelo cru

1,0 colher (sopa) picada de Pimentão vermelho cru

1,0 colher (sopa) de Salsinha

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Carne de panela com Abóbora

Coloque a carne para cozinhar em panela de pressão com a cebola o alho, caldo de carne e pimenta do reino, sem adicionar água. Deixe cozinhar por 30 minutos, acrescente posteriormente pimentões e abobora sem fechar a pressão e cozinhe por mais 15 minutos.