Pegue o peito de frango descongelado e corte ao meio, de uma maneira que fique sem o osso e não perfure a carne, faça em cada uma dar partes um filé cortando delicadamente a carne e separe. Corte em rodelas bem finas o tomate e a cebola, coloque-os em uma tigela e tempere com o limão e o sal. Pegue o filé e distribua o tomate e a cebola já temperados, dessa forma a carne vai ganhar tempero também, por cima coloque o queijo mussarela, faça isso nos dois filés, enrrole-os feito um rocambole e coloque em uma forma, leve ao forno por aproximadamente 40 minutos. Sirva a seguir, rende dois pedaços rigorosos!
Gramas por Porção: 290 g
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