Talharim de Abobrinha refogada

Name: Talharim de Abobrinha refogada
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 300,00 gramas de Abobrinha paulista crua; 1,00 colher (sopa) de Manteiga extra sem sal La Serenissima; 1,00 colher (sopa) de Óleo de canola Liza; 0,25 unidades grandes de Cebola; 1,00 colher (sopa) de Salsa; 1,00 pitada de Sal moído iodado marinho Mais Vita; 1,00 colher (chá) de Estragão

Preparo

10 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

186 g

Ingredientes de: Talharim de Abobrinha refogada (Limpar)

300,0 gramas de Abobrinha paulista crua

1,0 colher (sopa) de Manteiga extra sem sal La Serenissima

1,0 colher (sopa) de Óleo de canola Liza

0,3 unidades grandes de Cebola

1,0 colher (sopa) de Salsa

1,0 pitada de Sal moído iodado marinho Mais Vita

1,0 colher (chá) de Estragão

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Talharim de Abobrinha refogada

Fatie a abobrinha como talharim. Refogue a cebola na manteiga e no óleo. Acrescente a abobrinha e cozinha por alguns minutos até o ponto al dente. Acrescentar o sal, pimenta do reino, salsa e estragão.