Pão de azeite

Pão de azeite

300 X 250
tempo de preparo

Preparo

0 minutos
rendimento

Rendimento

16 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

69 g

Ingredientes de: Pão de azeite (Limpar)

check uncheck 340,0 mililitros de Água
check uncheck 1,0 unidade de Ovo de galinha cru
check uncheck 1,0 colher (chá) de Sal refinado
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pão de azeite

Thermomix: 37°C 2 min VEL 2--> água + fermento --> add resto ingredientes --> 4 min --> modo pão --> deixar fermentar em um bowl coberto com pano até dobrar de tamanho (aprox 25 min) --> dividir em 2 --> fazer baguetes de 30cmx3cm --> deixar em uma assadeira enfarinhada por 45min a 50°C --> forno 230ºC com vasilha de água por 7-8 min (sem o pão) --> deixar pré aquecer por 15 min --> colocar farinha sobre os pães e assar por 15 min a 230ºC e 20 min a 180ºC

Informações Nutricionais de Pão de azeite

Gramas por Porção: 69 g

  • Calorias 173,29 kcal
  • Carboidratos 31,06 g
  • Proteínas 4,69 g
  • Gorduras Totais 3,41 g
  • Gord. Saturadas 0,55 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 0,94 g
  • Sódio 127,08 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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