mexidão

Name: mexidão
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 2,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 1,00 unidade grande de Tomate; 1,00 colher (sopa) picada de Cebola; 6,00 unidades médias de Azeitona verde; 1,00 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor; 2,00 colheres (sobremesa) rasas de Azeite de oliva extra virgem Spoleto

Preparo

5 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

294 g

Ingredientes de: mexidão (Limpar)

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

1,0 unidade grande de Tomate

1,0 colher (sopa) picada de Cebola

6,0 unidades médias de Azeitona verde

1,0 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

2,0 colheres (sobremesa) rasas de Azeite de oliva extra virgem Spoleto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer mexidão

Doure a cebola com o azeite.
Acrescente o tomate. Mexa bem.
Tempere com sal e pimenta do reino à gosto.
Adicione o queijo ralado e mexa vigorosamente.
Depois coloque as azeitonas.
Por último, coloque os ovos, deixe que a clara comece a ficar branca e misture tudo.
Servir quente!