Almondegas de ricota

Name: Almondegas de ricota
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Não definida
Ingredients: 300,00 gramas de Ricota fresca Tirolez; 300,00 gramas de Queijo minas padrão Queijos Cristina; 4,00 unidades médias de Tomate

Preparo

45 minutos

Rendimento

16 porçoes

Gramas por Porção

62 g

Ingredientes de: Almondegas de ricota (Limpar)

300,0 gramas de Ricota fresca Tirolez

300,0 gramas de Queijo minas padrão Queijos Cristina

4,0 unidades médias de Tomate

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Almondegas de ricota

300g de ricota , 300 g de queijo branco. Esfarela tudo com a mão em um recipiente, tempere a gosto com orégano, noz moscada e sal light. Coloque 40 segundo no microondas e depois de tirar faça os bolinhos com as mãos. CAso necessário usar uma clara de ovo para dar LIGA. Servir com molho de tomates frescos.