Salada de verão

Preparo

20 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

296 g

Ingredientes de: Salada de verão (Limpar)

1,0 unidade média de Alface americana

1,0 unidade média de Alface roxa

1,0 unidade média de Cenoura crua

10,0 unidades de Tomate cereja

4,0 unidades pequenas de Rabanete

1,0 unidade média de Pepino

1,0 unidade de Iogurte natural desnatado

1,0 unidade média de Manga

Pimenta-do-reino em pó à gosto

1,0 colher (café) de Sal refinado

3,0 folhas de Hortelã

2,0 colheres (sopa) de Semente de chia

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Salada de verão

Lave as folhas e disponha em uma saladeira ou refratário. Corte os tomates ao meio, rale a cenoura e acrescente sobre as folhas. Adicione o pepino e o rabanete cortado em fatias finas. Pique a manga em cubos e distribua sobre a salada, e reserve. Escorra o soro do iogurte, e misture às sementes de chia, o sal, a pimenta do reino e as folhas de hortelã picada em uma tigela pequena. Sirva o molho como acompanhamento da salada.