Linguado de forno

Preparo

40 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

205 g

Ingredientes de: Linguado de forno (Limpar)

4,0 filés médios de Filé de Linguado Cru

Sal refinado à gosto

Pimenta-do-reino branca em pó Masterfoods à gosto

1,0 unidade de Limão

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

3,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de rosca

3,0 colheres (sopa) de Maionese light Hellmann's

1,0 colher (chá) de Orégano seco

2,0 unidades de Palmito, juçara, em conserva

1,0 colher (sopa) de Salsinha

1,0 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua

1,0 unidade pequena de Tomate

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Linguado de forno

Corte os filés no sentido do comprimento dividindo cada um em duas partes. Em uma travessa tempere os filés de peixe com o sal, a pimenta do reino, o sumo do limão e o orégano. Disponha parte dos filés em uma assadeira untada. Espalhe sobre os filés a maionese e os palmitos. Cubra com as outras metades dos filés. Acrescente os tomates picados e salpique com a cebolinha e salsinha. Adicione o azeite e leve para assar em forno médio pré-aquecido até dourar. Sirva.