tomate assado

Name: tomate assado
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 8,00 unidades médias de Tomate; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 colher (café) de Sal refinado; 1,00 ramo grande de Manjericão cru

Preparo

10 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

203 g

Ingredientes de: tomate assado (Limpar)

8,0 unidades médias de Tomate

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 colher (café) de Sal refinado

1,0 ramo grande de Manjericão cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer tomate assado

Cortar os tomates em 4 pedaços no sentido do comprimento,separando em metades que devem ficar viradas para cima.Untar um refratário com azeite de oliva, arrumar os tomates, polvilhar o sal,o manjericão picado grosso e regar com o azeite.
Cobrir com papel de aluminio e levar ao forno para assar. Quando o tomate estiver murcho tirar o aluminio e deixar mais um pouco para corar.