Mousse fácil de damasco

Name: Mousse fácil de damasco
Prep time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 3
Cuisine: Sobremesas
Ingredients: 150,00 gramas de Damasco seco; 1,00 unidade de Iogurte desnatado Paulista; 2,00 colheres (sopa) de Leite em pó desnatado Elegê

Preparo

120 minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

113 g

Ingredientes de: Mousse fácil de damasco (Limpar)

150,0 gramas de Damasco seco

1,0 unidade de Iogurte desnatado Paulista

2,0 colheres (sopa) de Leite em pó desnatado Elegê

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Mousse fácil de damasco

Coloque os damascos numa panela pequena e cubra com água. Leve a panela ao fogo alto e espere ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por cerca de 20 minutos ou até que fiquem macios.
Desligue o fogo e escorra a água. Coloque os damascos e o iogurte num liquidificador e bata por 1 minuto ou até obter um creme homogêneo. Retire o creme do liquidificador e coloque num recipiente. Acrescente o leite em pó e misture bem. Distribua o creme em forminhas de ramequins e leve à geladeira por no mínimo 1 hora. Sirva a seguir.