Em um recipiente prepare o vinagrete misturando o abacaxi picado em cubos pequenos, o tomate também em cubos e sem semente, a cebola picada, o sumo do limão, o vinagre, a salsinha e o sal. Em uma saladeira, distribua as folhas e regue com o vinagrete. Sirva. Observação: Cada porção equivale a 1 prato fundo de folhas + 3 colheres de sopa de vinagrete.
Gramas por Porção: 159 g
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