Corte a banana em rodelas grossas. Junte o suco de limão e deixe cozinhar por cinco minutos. Acrescente uma colhar de açúcar fit união. Cozinhe por dois minutos e acomode em um refratário. Faça uma calda de caramelo com meia xícara de açúcar fit união e despeje, ainda quente, sobre as bananas. Bata a clara em neve, acrescente meia colher de açúcar fit união (suspiro) e incorpore uma colher de creme de leite ligth. Coloque o sobre a banana caramelada e leve à geladeira para servir gelado.
Gramas por Porção: 51 g
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