Miolo de acém na panela de pressão

Name: Miolo de acém na panela de pressão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 6,00 colheres (sopa) cheias de Óleo de girassol Liza; 6,00 colheres (sopa) de Vinagre; 1,00 unidade grande de Cebola; 1,00 unidade média de Pimentão verde cru; 4,00 colheres (sopa) picadas de Coentro fresco; 3,00 colheres (sopa) de Salsa; 3,00 dentes de Alho cru; 1,00 colher (café) de Pimenta vermelha ou caiena

Preparo

40 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

42 g

Ingredientes de: Miolo de acém na panela de pressão (Limpar)

6,0 colheres (sopa) cheias de Óleo de girassol Liza

6,0 colheres (sopa) de Vinagre

1,0 unidade grande de Cebola

1,0 unidade média de Pimentão verde cru

4,0 colheres (sopa) picadas de Coentro fresco

3,0 colheres (sopa) de Salsa

3,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (café) de Pimenta vermelha ou caiena

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Miolo de acém na panela de pressão

Esquentar o óleo de girassol, refogar a carne já temperada com vinagre, pimenta e sal. Acrescentar um pouco de água de deixar cozinhar por 15 ou 20 minutos em panela de pressão. Após este tempo tirar a pressão. Acresceste a cebola e o pimentão e deixe secar até dourar.