pure de couve flor

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

223 g

Ingredientes de: pure de couve flor (Limpar)

1,0 unidade grande de Couve-flor cozida

2,0 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Nestlé

2,0 colheres (sopa) de Cebola

1,0 pitada de Sal refinado

2,0 colheres (sopa) de Creme de leite leve Nestlé

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer pure de couve flor

MODO DE FAZER: Cozinhe muito bem a couve flor, até ficar bem macia, para facilitar fazer o purê. Escorra a couve flor e bata com um mixer até obter ponto de purê, ou amasse muito bem com um garfo. Pode utilizar os talos ou só a flor. Faça um refogado rápido, utilize 1 fiozinho de azeite, adicione a cebola o alho, e uma pitada de sal, coloque o purê de couve flor batido, acrescente o creme de leite e o requeijão misture bem e está pronto.