Risoto com carne e ovo

Name: Risoto com carne e ovo
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 1,00 xícara de Arroz para Risoto Tio João (cru); 2,00 colheres (sopa) cheias de Ervilha em vagem; 1,00 unidade média de Tomate cereja; 2,00 unidades médias de Ovo de galinha cozido; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 3,00 dentes de Alho cru; 1,00 pedaço médio de Acém bovino sem gordura cozido; 3,00 fatias médias de Queijo muçarela

Preparo

45 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

72 g

Ingredientes de: Risoto com carne e ovo (Limpar)

1,0 xícara de Arroz para Risoto Tio João (cru)

2,0 colheres (sopa) cheias de Ervilha em vagem

1,0 unidade média de Tomate cereja

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cozido

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

3,0 dentes de Alho cru

1,0 pedaço médio de Acém bovino sem gordura cozido

3,0 fatias médias de Queijo muçarela

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Risoto com carne e ovo

Frite a carne e reserve. Cozinhe os ovos, corte-os e reserve. Corte o tomate em cubinhos e reserve. Frite o alho, recheie o arroz e adicione água quente para cozinhar. Quando o arroz estiver no ponto, desligue o fogo e acrescente o queijo e mexa bem. Acrescente a ervilha e o tomate em cubos. Coloque a carne por cima e depois as rodelas de ovo cozido.