Massa: Triture os biscoitos no liquidificador, formando uma farofa. Acrescente a margarina e misture bem até formar uma massa homogênea. Forre as laterais e fundos de uma assadeira. Reserve. Recheio: Em uma panela aqueça o azeite e refogue o alho-poró. Acrescente o creme de leite, sal e pimenta do reino. Bata os ovos até dobrar de volume e incorpore delicadamente ao recheio. Coloque o recheio sobre a massa reservada e leve ao forno a 180ºC, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva em seguida.
Gramas por Porção: 39 g
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