sopa de feijao com legumes

Name: sopa de feijao com legumes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 7
Cuisine: Sopas
Ingredients: 8,00 conchas médias cheias de Feijão fradinho cozido; 1,00 unidade pequena de Chuchu cozido; 5,00 colheres (sopa) cheias de Vagem cozida; 3,00 colheres (arroz) picadas de Cenoura cozida; 1,00 dente de Alho cru; 1,00 colher (sopa) picada de Cebola; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 2,00 unidades médias de Batata inglesa cozida; 1,00 colher (sopa) picada de Pimentão vermelho cru

Preparo

20 minutos

Rendimento

7 porçoes

Gramas por Porção

257 g

Ingredientes de: sopa de feijao com legumes (Limpar)

8,0 conchas médias cheias de Feijão fradinho cozido

1,0 unidade pequena de Chuchu cozido

5,0 colheres (sopa) cheias de Vagem cozida

3,0 colheres (arroz) picadas de Cenoura cozida

1,0 dente de Alho cru

1,0 colher (sopa) picada de Cebola

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

2,0 unidades médias de Batata inglesa cozida

1,0 colher (sopa) picada de Pimentão vermelho cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sopa de feijao com legumes

Cortar todos os legumes em pedaços e cozinhar com um pouco de sal, depois reserve.
Colocar em uma panela a cebola, alho, pimentao e azeite e refogar, depois colocar todos os legumes e acrescentar o feijao cozido batido no liquidificador.
Acertar o sal e deixar ferver