Arroz primavera

Name: Arroz primavera
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Massas
Ingredients: 3,00 xícaras (chá) de Arroz integral cozido; 1,00 unidade média de Cenoura crua; 100,00 gramas de Milho verde enlatado; 100,00 gramas de Ervilha enlatada; 2,00 pires de Espinafre cru; 1,00 unidade média de Cebola; 3,00 colheres (sopa) picadas de Pimentão verde cru; 2,00 colheres (sopa) picadas de Coentro fresco; 2,00 dentes de Alho cru; 10,00 unidades médias de Azeitona verde; 1,00 filé grande de Peixe merluza cozido

Preparo

20 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

294 g

Ingredientes de: Arroz primavera (Limpar)

3,0 xícaras (chá) de Arroz integral cozido

1,0 unidade média de Cenoura crua

100,0 gramas de Milho verde enlatado

100,0 gramas de Ervilha enlatada

2,0 pires de Espinafre cru

1,0 unidade média de Cebola

3,0 colheres (sopa) picadas de Pimentão verde cru

2,0 colheres (sopa) picadas de Coentro fresco

2,0 dentes de Alho cru

10,0 unidades médias de Azeitona verde

1,0 filé grande de Peixe merluza cozido

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Arroz primavera

refogue o peixe com cebola, pimentão alho e sal a gosto, espere cozinhar. Depois, ainda com caldo, acrescente o arroz integral cozido, alguns segundos depois acrescente o milho verde, a cenoura. Aguade um pouco e depois acrescente o espinafre, a azeitona e o coentro verde. Deixe mais um pouco no fogo. Siva quente.