Manjar branco

Name: Manjar branco
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Sobremesas
Ingredients: 10,00 mililitros de Leite integral Leco; 6,00 colheres (sopa) de Açúcar cristal União; 6,00 colheres (sopa) cheias de Amido de milho; 2,00 colheres (sopa) cheias de Coco ralado Socôco

Preparo

50 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

99 g

Ingredientes de: Manjar branco (Limpar)

100,0 mililitros de Leite integral Leco

6,0 colheres (sopa) de Açúcar cristal União

6,0 colheres (sopa) cheias de Amido de milho

2,0 colheres (sopa) cheias de Coco ralado Socôco

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Manjar branco

Reservar 1 xic. de leite para dissolver a Maizena. Em uma panela colocar o leite, o leite de coco e o açucar. Levar ao fogo, e quando ferver, acrescentar a maizena dissolvida no leite reservado. Quando engrossar, desligar o fogo e despejar em uma forma para pudim. Após esfriar, levar à geladeira. Desenformar quando gelado, despejar a calda de ameixa .