Pique a carne em cubos pequenos e coloque de molho na água em quantidade suficiente para cobri-la por 2 horas. Pique a salsinha e cebolinha em quantidade a gosto. Separe a carne e reserve a água. Coloque o óleo na panela quente e coloque a carne, deixe cozinhando até que seque o líquido. Nesse ponto vá acrescentando a água reservada aos poucos para que cozinhe. Por fim acrescente o sal a gosto, assim como a cebolinha e a salsinha.
Gramas por Porção: 3 g
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