cozinhe o brocolis, deixe al-dente, escorra, pique, acrescente 1/2 cebola pequena picada, sal a gosto. Bata um ovo inteiro, acrescente o brocolis, mexa bem. Em uma frigideira de teflon, pincele o azeite, aqueça em fogo baixo, despeje a mistura, espere ate ficar firme, vire deixe firmar e sirva quente.
Gramas por Porção: 61 g
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