Sopa de legumes

Name: Sopa de legumes
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 15
Cuisine: Sopas
Ingredients: 1,00 xícara (chá) de Arroz integral cru; 3,00 litros de Água; 6,00 unidades médias de Coxa de frango sem pele cozida; 1,00 unidade média de Cebola; 3,00 unidades médias de Batata inglesa cozida; 4,00 unidades médias de Cenoura crua

Preparo

20 minutos

Rendimento

15 porçoes

Gramas por Porção

93 g

Ingredientes de: Sopa de legumes (Limpar)

1,0 xícara (chá) de Arroz integral cru

3,0 litros de Água

6,0 unidades médias de Coxa de frango sem pele cozida

1,0 unidade média de Cebola

3,0 unidades médias de Batata inglesa cozida

4,0 unidades médias de Cenoura crua

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de legumes

Dourar a cebolinha junto com o grango, jogar a cenoura e a batatta picados dentro da panela junto com o frango. Colocar 3 litros de agua. Após levantar fervura colocar um xicara de cha de arroz integral. Deixar o arroz aldente.