Aquecer o óleo, refogar a cebola, acrescentar a carne, refogar até ficar dourada, acrescentar o arroz, a cenoura ralada e refogar mais um pouco. Acrescentar duas xícaras de água, deixar cozinhar em fogo baixo. Quando o arroz estiver macio acrescentar duas colheres de sopa de queijo ralado e colocar em forma redonda com furo no meio, untada com margarina.
Gramas por Porção: 77 g
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