Massa:misture as farinhas e a margarina até formar uma massa homogenia.Embrulhe papel aluminio e coloque na geladeira por 15 minutos. Forre uma assadeira aro removível de 20cm. Cubra com papel aluminio e asse por 10 minutos.Retire o papel e asse até dourar. Recheio: Frite o alho no azeite , acrescente o brocolis. Coloque o brocolis sobre a massa.Misture as claras e o leite e joque por cima do brocolis. Por ultimo coloque o queijo parmesão. Asse em forno médio ate dourar.
Gramas por Porção: 118 g
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