Refogue a cebola na margarina, acrescente o leite e a farinha e caldo de galinha mecha com o auxilio de um fue até engrossar, tire do fogo e açrescente o creme de leite. Despeje o molho sob os legumes cozidos em água e sal corte a mussarela em tirinhas bem fininhas e coloque por cima, leve ao forno para gratinar.
Gramas por Porção: 101 g
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