Cozinhar a batata al dente, deixe esfriar e corte em pedaços pequenos. Cortar o apresuntado em pedaços pequenos. Ralar a mussarela. Tirar a semente do tomate e picar em pedaços pequenos. Misturar todos os ingredientes menos a mussarela. Colocar em refratário e cobrir com a mussarela ralada. Levar ao forno médio até gratinar.
Gramas por Porção: 348 g
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