Bolo de aveia e canela

Ingredientes de: Bolo de aveia e canela (Limpar)

0,5 xícaras (chá) de Açúcar refinado Fit União

0,8 xícaras (chá) de Aveia em flocos Quaker

1,0 colher (sopa) cheia de Canela em pó

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo integral

400,0 mililitros de Leite desnatado Parmalat

3,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

Como fazer Bolo de aveia e canela

Preparar o leite condensado de aveia Bata o açúcar e 1/2 xícara de água fervente no liquidificador por mais ou menos 3 minutos em potência máxima. Acrescente a aveia e bata por mais uns 2 minutos ainda em potência máxima, até obter um creme liso e na consistência do leite condensado tradicional. O tempo de preparo pode variar de acordo com a potência do seu liquidificador. Preparar a massa Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, a canela e os ovos. Acrescente a farinha de trigo e o fermento peneirados, misturando bem com uma colher. Coloque a massa sobre as bananas carameladas. Leve ao forno médio, pré-aquecido por cerca de 40 minutos ou até dourar. Deixe amornar, desenforme e sirva.