Kibe Assado

Name: Kibe Assado
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 250,00 gramas de Trigo para kibe; 10,00 gramas de Carne bovina patinho cru sem gordura; 2,00 colheres (sopa) de Hortelã; 1,00 colher (chá) de Tempero para aves, peixes, legumes e saladas fondor Maggi; 1,00 colher (chá) de Orégano seco; 3,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 2,00 colheres (sopa) de Cebola

Preparo

45 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

132 g

Ingredientes de: Kibe Assado (Limpar)

250,0 gramas de Trigo para kibe

100,0 gramas de Carne bovina patinho cru sem gordura

2,0 colheres (sopa) de Hortelã

1,0 colher (chá) de Tempero para aves, peixes, legumes e saladas fondor Maggi

1,0 colher (chá) de Orégano seco

3,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

2,0 colheres (sopa) de Cebola

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Kibe Assado

Colocar de molho em água o trigo deixar por meia hora, depois coar o trigo e colocar metade da carne moída o hortelã cortadinho o tempero e o orégano e misturar tudo e reservar, refogar a cebola no azeite e colocar a carne moída restante refogar, untar um refratário com uma pouco de azeite colocar metade da mistura de trigo cobrir com a carne moída refogada e cobrir com restante do trigo, colocar para assar uns 30 minutos.