Fazer uma farofa com a farinha, 1 xícara do adoçante, o fermento e a margarina. Esfarelando com as mãos. Reserve. Untar uma assadeira de fundo falso com margarina. Polvilhar um pouco de canela no fundo da assadeira, arrumar 3 bananas fatiadas ao comprido. Cobrir com a metade da farofa, dois ovos batidos ligeiramente e novamente mais 3 bananas polvilhadas com canela. Coloque o restante da farofa, os dois ovos restantes, as ultimas 3 bananas fatiadas e canela. Levar ao forno médio por aproximandamente 45 minutos.
Gramas por Porção: 56 g
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