Sopa de espinafre

Name: Sopa de espinafre
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Sopas
Ingredients: 5,00 xícaras (chá) de Espinafre cru; 1,00 colher (sopa) rasa de Farelo de trigo; 1,00 copo de Leite integral Leco; 3,00 copos de Água; 1,00 unidade média de Cebola; 3,00 dentes de Alho cru

Preparo

30 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

274 g

Ingredientes de: Sopa de espinafre (Limpar)

5,0 xícaras (chá) de Espinafre cru

1,0 colher (sopa) rasa de Farelo de trigo

1,0 copo de Leite integral Leco

3,0 copos de Água

1,0 unidade média de Cebola

3,0 dentes de Alho cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de espinafre

Ferver o espinafre com um tablete de caldo de frango, o alho e a cebola por 15 minutos. Bater tudo no liquidificador. Acrescentar o leite, a farinha de trigo e o farelo de trigo e mexer ate engrossar. Colocar sal e pimenta a gosto