Moa a carne. Em uma panela em fogo médio, refogue a carne moída. Acrescente a cebola picada e o alho amassado. Refogue. Acrescente o tomate picado com as sementes e o cheiro verde. Refogue por mais um tempo. Acrescente o sal e a pimenta. Coloque em um refratário e reserve. Em um liquidificador, bata meia lata de milho verde e a meia lata do creme de leite. Acrescente um pouco de sal. Coloque esse creme em cima da carne reservada. Rale o queijo minas. Acrescente o queijo ralado sobre o creme de milho. Leve ao forno médio para gratinar. Sirva ainda quente.
Gramas por Porção: 151 g
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