Torta de maçã

Preparo

45 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

260 g

Ingredientes de: Torta de maçã (Limpar)

6,0 colheres (sopa) de Açúcar refinado União

3,0 colheres (sopa) cheias de Amido de milho

1,0 colher (chá) de Canela em pó

3,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo Sol

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

2,0 unidades médias de Gema de ovo de galinha

3,0 copos de Leite integral

7,0 unidades de Maçã gala

125,0 gramas de Manteiga com sal

3,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Torta de maçã

Massa: misture a farinha, a manteiga, os ovos, a xícara de açúcar e o fermento até ficar homogêneo. Creme: misture o leite, as gemas, 3 colheres de açúcar, o amido de milho e misture em fogo baixo até engrossar. Reserve. Cobertura: corte as maçãs em fatias, misture com o restante do açúcar e a canela. Coloque a massa em assadeira, cubra com o creme e depois com as maçãs, asse em forno 200oC por 30 min.