Fraldinha Recheada

Name: Fraldinha Recheada
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Carnes
Ingredients: 10,00 gramas de Fraldinha bovina Sadia; 1,00 unidade pequena de Cenoura crua; 1,00 unidade pequena de Pimentão verde cru; 1,00 unidade média de Cebola; 2,00 porções de Alho picado frito Qualitá; 2,00 colheres (chá) de Tempero completo com pimenta Jurema

Preparo

30 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

118 g

Ingredientes de: Fraldinha Recheada (Limpar)

100,0 gramas de Fraldinha bovina Sadia

1,0 unidade pequena de Cenoura crua

1,0 unidade pequena de Pimentão verde cru

1,0 unidade média de Cebola

2,0 porções de Alho picado frito Qualitá

2,0 colheres (chá) de Tempero completo com pimenta Jurema

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Fraldinha Recheada

Abra a peça de carne como se fosse um grande bife. tempere com metade do tempero completo e recheie com a cenoura ralada, a cebola e o pimentão em tiras. Salpique sal e orégano a gosto no recheio. Dobre a carne como um pastel e prenda as extremidades com palitos. Tempere a parte externa com o restante do tempero completo, posicione na assadeira, com a gordura para baixo, e salpique o alho frito por cima. Leve para assar em temperatura média(200°) por aproximadamente 40 minutos.