Sopa de legumes

Name: Sopa de legumes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Sopas
Ingredients: 1,00 unidade média de Chuchu cru; 6,00 colheres (sopa) de Cebola; 3,00 dentes de Alho cru; 6,00 colheres (sopa) picadas de Batata inglesa cozida; 1,00 unidade pequena de Tomate; 8,00 colheres (sopa) picadas de Cenoura cozida; 6,00 colheres (sopa) picadas de Couve manteiga cozida; 8,00 colheres (sopa) de Frango desfiado Vapza; 2,00 colheres (sopa) de Óleo de canola Liza

Preparo

15 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

262 g

Ingredientes de: Sopa de legumes (Limpar)

1,0 unidade média de Chuchu cru

6,0 colheres (sopa) de Cebola

3,0 dentes de Alho cru

6,0 colheres (sopa) picadas de Batata inglesa cozida

1,0 unidade pequena de Tomate

8,0 colheres (sopa) picadas de Cenoura cozida

6,0 colheres (sopa) picadas de Couve manteiga cozida

8,0 colheres (sopa) de Frango desfiado Vapza

2,0 colheres (sopa) de Óleo de canola Liza

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de legumes

Aqueça o óleo e acrescente o alho e a cebola, quando as cebolas estiverem macias acrescente os outros ingrediente e refogue. A seguir acrescente 2 L de água e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos.