Iogurte grego caseiro

Preparo

minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

206 g

Ingredientes de: Iogurte grego caseiro (Limpar)

100,0 mililitros de Leite desnatado Parmalat

4,0 colheres (sopa) de Leite em pó integral Leite Sol

1,0 unidade de Iogurte natural desnatado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Iogurte grego caseiro

Aqueça 1 litro de leite longa vida desnatado, espere ficar à temperatura ambiente e bata no liquidificador com 1 copo de iogurte desnatado e 4 colheres de sopa de leite em pó integral. Coloque em uma vasilha com tampa e reserve em lugar seco por 8 horas, no mínimo. Para deixá-lo mais consistente, com aspecto de grego, coloque o iogurte para escorrer em um filtro de papel de café ou um pano limpo com trama fina, para escorrer o soro. Conserve em geladeira.