Cozinhar as batatas e as cenouras, descascar e picar. Bater as gemas cozidas e o ovo cru com o azeite. Acrescentar o tomate, o pepino, as claras cozidas e a salsa, temperar com sal e vinagre. Misturar as gemas batidas.
Gramas por Porção: 134 g
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