Pudim de Tapioca

Name: Pudim de Tapioca
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Sobremesas
Ingredients: 2,50 copos de Leite semidesnatado Piracanjuba; 0,50 latas de Leite condensado moça Nestlé; 0,50 latas de Creme de leite light Nestlé; 1,00 envelope de Gelatina em pó sem sabor Dr. Oetker; 0,50 pitadas de Sal refinado; 100,00 gramas de Coco ralado Socôco

Preparo

10 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

96 g

Ingredientes de: Pudim de Tapioca (Limpar)

2,5 copos de Leite semidesnatado Piracanjuba

0,5 latas de Leite condensado moça Nestlé

0,5 latas de Creme de leite light Nestlé

1,0 envelope de Gelatina em pó sem sabor Dr. Oetker

0,5 pitadas de Sal refinado

100,0 gramas de Coco ralado Socôco

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pudim de Tapioca

Caramelize uma forma média e deixe esfriar; Faça um mingau da farinha de tapioca, leite, baunilha, leite de coco e o sal; Deixe cozinhar bem até a tapioca ficar mole; Coloque todo esse mingau na forma caramelizada; Cubra com papel aluminio e deixe no freezer por 4 horas, depois desenforme para sair um pudim com toda a calda; Decore com o coco ralado e sirva.