Pão sirio integral da Thais

Pão sirio integral da Thais

300 X 250
tempo de preparo

Preparo

240 minutos
rendimento

Rendimento

16 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

56 g

Ingredientes de: Pão sirio integral da Thais (Limpar)

check uncheck 250,0 gramas de Farinha de trigo comum
check uncheck 1,0 unidade média de Ovo de galinha cru
check uncheck 1,0 colher (chá) rasa de Sal refinado
check uncheck 2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extra virgem
check uncheck 300,0 mililitros de Água
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pão sirio integral da Thais

Peneire a farinha de trigo branca e integral, faça um buraco meio e adicione o ovo o azeite o sal o adoçante e o fermento.misture tudo e vá adicionando aos poucos a água. até a massa ficar molenga. tire a massa da vasilha e coloque em um lugar enfarinhado para sovar por uns 10 minutos, depois deixe a massa descansar por 1 hora até dobrar de volume. após esse período, sove mais a massa por uns minutos e separa a massa em bolinhas. com o rolo, vá amassando a massa para dar a forma de pão árabe e deixe descansar por mais uns 20 minutos, coloque em uma forma ante aderente e asse no forno baixo para médio previamente aquecido por 5 minutos

Informações Nutricionais de Pão sirio integral da Thais

Gramas por Porção: 56 g

  • Calorias 127,96 kcal
  • Carboidratos 23,77 g
  • Proteínas 4,79 g
  • Gorduras Totais 1,86 g
  • Gord. Saturadas 0,30 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 2,49 g
  • Sódio 78,74 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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