Cozinhar a cenoura e a batata, refogue no azeite o alho, cebola e o pimentão. Corte os tomates em cubos. Depois junte tudo em um refratário. Espere esfriar e misture os queijos. No liquidificador, bata o leite com os ovos, sal e caldo de legumes. Adicione as farinhas e bata mais um pouco. Misture com os legumes e o queijo, despeje em um refratário médio untado e enfarinhado e leve ao forno médio, preaquecido, por 50 min. retire do forno, corte em quadrados, decore como desejar e sirva.
Gramas por Porção: 236 g
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