Torta de espinafre com ricota

Preparo

50 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

81 g

Ingredientes de: Torta de espinafre com ricota (Limpar)

2,0 colheres (sopa) cheias de Óleo de girassol Salada

1,0 unidade média de Ovo de galinha cru

2,0 xícaras (chá) de Leite integral Leco

5,0 colheres (sopa) de Farinha de trigo integral

5,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum

30,0 gramas de Queijo tipo parmesão

4,0 colheres (sopa) de Espinafre refogado

170,0 gramas de Queijo ricota

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Torta de espinafre com ricota

Massa: bater no liquidificador ou mixer , o óleo,leite,ovo, sal, a farinha e o fermento. reservar. cozinhar o espinafre no vapor. Picar e refogar no azeite, com cebola e alho. Acrescentar a ricota. reservar. Em um refratário ou assadeira untada e enfarinhada, despejar metade da massa, cobrir com o recheio e por cima o restante da massa. Polvilhar com o queijo ralado. Assar em forno médio até dourar.