Modo de Fazer: Bata no liquidificador os ovos e o iogurte, misturando bem. Em uma tigela peneire a farinha, o sal e o fermento. (Gente, eu não peneiro farinha) Misture os ingredientes líquidos aos sólidos aos poucos, misturando bem. Transfira a mistura para uma fôrma de bolo inglês (ou de tamanho proporcional) untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus até estar firme no meio, uns 20, 25 minutos. (rende aproximadamente 12 fatias) Façam! Muito melhor que aqueles pães integrais com gosto de X que vende no supermercado, fácil de fazer, gostoso, quentinho, e sem gorduras de nomes estranhos, porque é feito com iogurte! Na receita original ela usa espinafre, mas eu gosto de deixar o sabor do pão mais puro, para comer com geléia também.
Gramas por Porção: 47 g
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