Sopa de Feijão com Batata Baroa e Doce

Name: Sopa de Feijão com Batata Baroa e Doce
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: 1,00 litro de Água; 1,00 colher (sopa) cheia de Óleo de girassol Liza; 1,00 unidade média de Batata doce cozida; 300,00 gramas de Feijão preto cozido; 3,00 pitadas de Sal refinado; 1,00 unidade média de Cebola; 4,00 dentes de Alho cru; 2,00 pitadas de Páprica doce Kitano; 2,00 colheres (sopa) de Salsinha; 2,00 unidades médias de Mandioquinha cozida

Preparo

35 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

109 g

Ingredientes de: Sopa de Feijão com Batata Baroa e Doce (Limpar)

1,0 litro de Água

1,0 colher (sopa) cheia de Óleo de girassol Liza

1,0 unidade média de Batata doce cozida

300,0 gramas de Feijão preto cozido

3,0 pitadas de Sal refinado

1,0 unidade média de Cebola

4,0 dentes de Alho cru

2,0 pitadas de Páprica doce Kitano

2,0 colheres (sopa) de Salsinha

2,0 unidades médias de Mandioquinha cozida

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa de Feijão com Batata Baroa e Doce

Cozinhe o feijão na panela de pressão, depois bata no liquidificador. Em outra panela refogue a cebola e o alho. Picar em cubos a batata baroa e a batata doce. Depois adicione na panela da cebola as batatas, cozinhe e adicione o caldo de feijão batido no liquidificador. Acerte o sal e os temperos e pronto.