Coloque a água para ferver em uma panela separada Coloque o Azeite de Oliva e refogue a cebola até ficar transparente em uma outra panela. Adicione o tomate em cubos ao preparo da cebola e espere ele se “derreter”. Acrescente no refogado a água fervendo, o caldo knorr e a vagem e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos. Agora adicione a cenoura e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Acrescente a batata e a moranga e deixe por mais 10 minutos. Coloque o Chuchu e a Abobrinha e deixe por mais 7 minutos. Coloque o brócolis e deixe por mais 5 minutos. Desligue o fogo, coloque a pitada de sal, a ricota, o tempero verde ou outros temperos de sua preferência (a pimenta acelera o metabolismo e adiciona um sabor incrível). Este passo é opcional, se preferir, bata a sopa no liquidificador e sirva ela como creme, fica uma delícia também, porém sempre prefira a sopa de legumes para emagrecer sem usar o liquidificador. Agora é só servir e adicionar a farinha de linhaça, bom apetite. OBS O melhor horário para tomar a sopa de legumes para emagrecer é no horário do almoço ou da janta,
Gramas por Porção: 383 g
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